Smart mat – använd den smarta maten

Vad är smart mat?

Mat och livsmedel är en stor utgift för familjer varje månad. Smart mat är mat som är just smart för miljön. Det finns idag en smart-modell från 2001 som du kan ta del av på folkhälsoguiden.se. Nedan hittar du snabbt var SMART står för i modellen. Att äta smart innebär att utgå från miljöpåverkan när du planerar maträtter och inköp. Försök få en helhetsbild över produkten, exempelvis hur och var den är tillverkad med mera. Ju mer du vet om produkten, desto större är möjligheterna för dig att göra ett aktivt val. Konsumenterna har stor makt när det kommer till butikernas sortiment. Köper fler ekologiskt, kommer även utbudet att hänga med. Därför är det viktigt att göra aktiva val på individnivå.